JAいしのまき

　ＪＡいしのまき女性部鳴瀬地区は6月24日、漁業協同組合宮戸西部支所女性部と「漁協農協合同料理教室」を東松島市小野の小野市民センターで開きました。
　
　同地区女性部と宮戸女性部の交流会は初めてで両部合わせて15人が参加しました。
　
　材料はスナックエンドウ、キュウリなどの旬の野菜とアサリや海苔の海産物をお互い持ち寄り、海苔巻き、あさり汁、スナックエンドウの胡麻ドレッシング和え、米粉だんご入り冷やしぜんざいの4品目を作りました。「米粉を初めて使った。簡単に調理できたので他のレシピもやってみたい」と漁協女性部は話していました。　　
　
　この交流会は東松島市団体長協議会の会議で両部長が話しあって決まりました。同地区女性部の古川部長は「これからも漁協と交流の場を持ち、地産地消や安全安心を一番に考えていきたい。お互いが励ましあって意見交換などもしていきたい」と意欲的です。
　
　次回は10月ごろに鳴瀬の特産品マコモダケを使って第二回合同料理教室を開く予定です。