JAいしのまき

　「カーランツ直売所向け加工実習」が7月22日、ＪＡ本店で開かれ、石巻地域でカーランツを栽培する生産者など14人が参加。

　これは直売所で販売する品目を増やすために行われ今回はジャムの加工方法を学びました。知名度はまだ低いカーランツですが、これからもっと多くの人に知ってもらい石巻の特産物へ向けて、カーランツ研修会を発足し精力的に今後も活動を展開していきます。