みなさんこんにちは～！ 連日寒い日が続いていますが、体調に気を付けて過ごしてくださいね！⛄ いしの みなさんこんにちは～！ 連日寒い日が続いていますが、体調に気を付けて過ごしてくださいね！⛄ いしのまき管内では「ちぢみホウレンソウ」が旬を迎えています！ 先日は、ＪＲ仙台駅エスパル仙台店エキチカキッチン内でちぢみホウレンソウの販売促進会を６年ぶり開きました！生産者６人が甘さや食べ方を紹介し、消費者にＰＲしました。 生産者の方は「対面で話し、手に取ってもらうことができてうれしい。普通のホウレンソウだけでなく、ちぢみホウレンソウも知ってもらえるきっかけになった」と笑顔で振り返りました。 出荷は１２月から始まっており、２月下旬までを予定しています！ 宮城県東松島市が発祥とされる、ちぢみホウレンソウは根本に近い軸の部分が甘いのが特徴です。寒さに耐性のある種類をあえて冬に野外で育てることで、葉の表面が縮まり、厚く成長します！ #ホウレンソウ #ちぢみホウレンソウ #仙台駅 #いたがき #東松島