皆さんこんにちは~!
11月ももうすぐ終わりますね~
ちなみに一昨日は雪虫をみて、雪もそろそろかな…と感じてます🥶

さてさて、先日は大豆の初検査がありました!JAいしのまきは宮城で2番目の生産量を誇る大豆産地でもあります✨

初検査では品種「タンレイ」「ミヤギシロメ」「すずみのり」約56トンを検査して、1等、2等、3等、合格、規格外に分けていきました。
初日は7割が上位等級で、米穀課長も「6月の高温と乾燥で生育にばらつきがあって心配していましたが、上位等級が出て安心している」と話していました!

検査は2月まで続きます。
いしのまき管内の大豆は国産大豆として、納豆や豆腐になります!

#JA
#宮城
#石巻
#東松島
#豆
#大豆
#納豆
#豆腐レシピ