手作り料理
米粉でえのき焼き
材料（4人分）
| ・えのき | 1袋 |
|---|---|
| ・A | |
| ・塩・こしょう | 少々 |
| ・ガーリックパウダー | 少々 |
| ・カレー粉 | 2ｇ |
| ・米粉 | 大さじ2 |
| ・ | |
| ・こめ油 | 適量 |
作り方
-
えのきは根元を切って手で食べやすい大きさに裂きます。
-
袋に、えのきとAの材料を入れて混ぜ合わせます。
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フライパンに、少し多めのこめ油をひき火をつけます。
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3に2のえのきを入れて揚げ焼きにしていきます。
-
えのきをひっくり返し、両面こんがりと焼き色がついたら完成です。※味はお好みで調整してください。
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