作り方

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  小さめの耐熱容器に砕いたチョコレートと生クリームを入れてレンジで1分加熱し、よく混ぜて冷蔵庫で冷やします。

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  別の耐熱容器に米粉とココアパウダー、水を入れ、よく混ぜ合わせる。

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  ①に軽くラップをし、レンジで5分。その後、菜ばしでよくこね、粗熱をとります。

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  クッキングシートを広げ、②を適当な大きさに丸め、平たく伸ばし①をくるんだら完成。（打ち粉のココアパウダーをしながら伸ばすと手にくっつきにくくなります）

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  完成した生チョコもちに、お好みでココアパウダーを皿にまぶしても美味しいです。