手作り料理
カボチャとサツマイモのこめ粉グラタン
材料（4人分）
| ・カボチャ | 1/4個 |
|---|---|
| ・サツマイモ | 1本 |
| ・ベーコン | 5枚 |
| ・とろけるチーズ | 適量 |
| A | |
| ・牛乳 | 900cc |
| ・さらりん米粉 | 70g |
| ・コンソメ | 適量 |
| ・塩・コショウ | 適量 |
作り方
-
カボチャとサツマイモは厚さ5ミリくらいに切ります。
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ベーコンは短冊切りにします。
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鍋を中火にかけAの材料をいれ、泡だて器でとろみがつくまで混ぜます。（とろみが足りないときは米粉で調整します。）
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耐熱皿に（1）と（2）をいれ、その上に（3）をかけ、チーズをのせて230℃のオーブンで10分焼いて完成です。
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