手作り料理
こめ粉のからあげ
材料（2人分）
| ・ 鶏肉 | 約２５０ｇ |
|---|---|
| ・ しょうが | 適量 |
| ・ 砂糖 | ３ｇ |
| ・ 醤油 | ２５ｃｃ |
| ・ 酒 | ５ｃｃ |
| ・ さらりんこめ粉 | 大さじ２ |
| ・ 揚げ用油 | 適量 |
作り方
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鶏肉を一口大に切り、すりおろしたしょうが・砂糖・醤油・酒を混ぜ合わせたボウルに入れ、下味をつける。
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こめ粉をポリ袋に入れ、その中に①を移し、こめ粉をまんべんなくまぶします。
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２を180℃の油で揚げたら完成です。（時間は様子をみながら調節してください。）
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