米粉のザンギ

材料（4人分）

鶏もも肉	500～600ｇ
＊さらりん米粉	100g
＊醤油	100cc
＊酒	100cc
＊卵	2個
＊にんにく(すりおろし)	10g
＊.生姜(すりおろし)	10ｇ
こめ油(揚げ油)	適量

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