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手作り料理

米粉で大根の天ぷら

材料(1人分)

大根 1/2本
A こめ粉 200g
A マヨネーズ 大さじ2
A 水(冷水) 300cc
こめ油 適量

作り方

  • 1

    大根を拍子切りにします。

  • 2

    Aの材料をボウルに入れてよく混ぜます。

  • 3

    フライパンに油を入れ火にかけます。

  • 4

    ②に切った大根を入れ衣をつけ、中火で揚げていきます。

  • 5

    大根に火が通ったら出来上がりです。

  • 6

    ※お好みの食材でも美味しく召し上がれます。

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