ＪＡ女性部桃生地区は１１月１３日、石巻市立中津山第一小学校の２年生１１人に、６月に播種（はしゅ）した大豆「タンレイ」の脱穀作業を指導しました。

　同部の高橋千代恵さんが講師となり、枝についた大豆の殻を児童に見せながら「殻の中には大豆が入っています。その大豆を取り出す作業を“豆ぶち”と言います」と説明し、２班に分かれて作業をしました。

　５００㍉㍑のペットボトルに半分ほど砂を入れ、枝に付いた殻をボトルで叩きながら大豆を取り出しました。児童たちは「大変だったけど楽しかった」と元気に話しました。

　児童は夏休み明けに「枝豆」として食し、収穫した残りの大豆は来年２月頃、豆腐づくりやおからドーナッツづくりに使う予定です。

　同校を含め桃生町内の３つの小学校は、来年４月に統合するため、脱穀作業は同校での最後の食育活動となりました。