
JA全農みやぎとJAいしのまきは11月22日、石巻市立大谷地小学校の1年生19人に「河北せり」の出前授業を行いました。
授業を通して、地域農業への関心を持ってもらい、県産農畜産物をより身近に感じてもらうことが目的です。
JA職員や「河北せり」生産者の高橋泉さんらが講師を務めました。職員らは用意した「河北せり」や動画を使い、セリの産地や特徴、どのようにして作られているのか、JA管内で栽培している野菜などについてクイズ形式でわかりやく説明しました。
楽しみながら学んだ児童らは「セリの由来についてわかった」「給食でセリを食べるのが楽しみ」などと笑顔で話しました。
授業終了後、児童らは「河北せり」を使ったせり温麺汁を給食の時間に味わいました。「河北せり」は2020年に農林水産物や食品をブランドとして守る地理的表示(GI)保護制度に登録されています。