ＪＡいしのまきは２月１２日、石巻市桃生町のＪＡ温湯処理センターで、２０２５年産米用の種もみの温湯消毒作業を始めました。

　今年は「ひとめぼれ」「ササニシキ」「つや姫」など１３品種、合計３００㌧を予定し、作業は３月上旬まで続きます。

　種もみを６３度のお湯に５分漬けた後、冷水に漬け、脱水までの一連の処理作業を繰り返し行います。

　処理が終わった種もみは、１３日からいしのまき管内の生産者へ随時配送しています。

　ＪＡは２００６年から温湯処理と種もみの管理、供給をしています。　　

　２２年に最新鋭の設備を導入し、農薬を一切使わずに種もみを殺菌することで環境に優しい安全で安心な米作りを進めています。