ＪＡは１１月４日から、冬季限定の「石巻河北せり鍋セット」　の発送を始めました。

　石巻の伝統野菜「河北せり」と長ネギ、鶏肉、「ササニシキ」炊飯パック、鍋つゆがセットになっており、レシピも同封。材料が全て揃っているため、届いたらすぐに冬の味覚セリ鍋を楽むことができます。

「ＪＡタウン」のコメントには、「関西では全く食卓にあがらないセリは、香りと食感がとても良く鍋スープとマッチしておいしく食べた。最後の雑炊も最高です」という声が届いています。

　担当職員は「『河北せり』は香りとシャキシャキとした食感が特徴。寒くなるこれからの季節、セリ鍋で心も体も温めて、旬の味をぜひご賞味ください」と笑顔で話します。

　同セットはＪＡタウンや石巻市のふるさと納税返礼品として注文が可能。発送は１月いっぱいを予定しています。

　「河北せり」は約３００年前の江戸時代から栽培されてきた石巻市の伝統野菜で、豊富な湧き水に恵まれた河北地域で手摘み収穫されます。

２０２０年に農林水産省の地理的表示（ＧＩ）保護制度に宮城県内の青果物として初めて登録されました。