JAいしのまき河南食品加工部会が生産する「深谷からし巻き」の出荷が11月13日から始まりました。地元の特産品として愛され続ける商品で、鼻から抜けるツンとした辛みが人気を集め、県内外を問わずファンを獲得しています。部会員7人が材料となるダイコンとシソを栽培し、それを収穫して、商品へと加工しています。
同加工部会の黒沼次子部会長は「今年はダイコンの出来も良く、とてもやわらかくておいしくできた。皆さん、ぜひ食べてください」と話します。
量販店やJA直売所「やさいっ娘」、JA河南営農センター(資材)店舗で1月末まで販売しています。1袋280円、1ケース10個入り2,800円、20個入り5,600円で販売。問い合わせはJA河南営農センター(資材) 電話0225-72‐3134。