ポッカサッポロフード&ビバレッジ㈱は同社が「土地と、土地の人々との、一緒づくり」をテーマに展開する「TOCHIとCRAFT」シリーズのブランドサイトリニューアルのため12月21日、石巻市桃生地区で麦や水稲などを手掛ける㈱入沢ファームを訪れました。㈱入沢ファームは同シリーズ「伊達おいしい麦茶」の原料となる大麦「シュンライ」をJAいしのまき管内で大規模に栽培しています。
サイトのリニューアルにあたり、同シリーズの各飲料の製造過程を紹介したweb動画を通じて、その土地で大切に育てられた素材や受け継がれて守られてきた製法、生産者、メーカーの情熱とこだわりを紹介します。「製造しているのではなく育てている」ということを体感してもらうのが目的です。
撮影では、雪景色のほ場の中、生産者の真に迫った姿や思いをカメラに映しました。㈱入沢ファームの佐々木健浩さんは「生産者のリアルな思いが伝わればうれしい。素材のおいしさを体感していただきたい」と話しました。
撮影された動画は、同社のホームページにて2月22日に公開予定。そのほかにも「トチの日々」と題し、生産者の日常にフォーカスしたブログ風の発信記事コンテンツなども予定しています。