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努力が実る/秋野菜の収穫が始まる

収穫作業を進める利用者

 JAは10月2日、東松島市大曲でアグリチャレンジ農園の第7回目となる栽培講習会を行いました。石巻・東松島市の利用者約20人が参加し、ハクサイやダイコン、サツマイモなどの秋冬野菜の管理方法や注意点を確認しました。

 JA職員は展示圃で栽培していたサツマイモを収穫しながら、注意点や収穫後の管理方法などを説明。「収穫したイモは、しっかり乾燥させること。一度水分を含むと、腐りやすくなるので、泥を落とすために水洗いするのは絶対に止めましょう。」と注意を促しました。

ゴボウやダイコン、サツマイモなど秋野菜の収穫が徐々に始まり、参加者は自分で育てた野菜を収穫して、その出来栄えを称え合いました。

参加者は「努力が実り、立派なダイコンを何本も収穫できた」と笑顔で収穫作業を進めました。

これは地域農業やJAへの興味や理解を深めてもらうことを目的に参加者へ畑を貸し出し、好きな野菜を栽培することで、より農業を身近に感じてもらおうと2016年度から取り組んでいます。

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