ＪＡいしのまきは２月１４日、２０２２年産米用の種もみの温湯消毒作業を石巻市桃生町のＪＡ温湯処理センターで開始しました。今年は約３１４㌧を予定しており、３月上旬まで稼働。処理が終わった種もみは１５日から生産者へ配送されます。

　消毒する品種は「ひとめぼれ」「ササニシキ」「つや姫」など１３品種を予定。種もみを６３度のお湯に５分間浸けた後、冷水に浸け、脱水するまでの一連の処理作業を連続的に行います。

　ＪＡでは２００６年から種もみの一括管理と供給を行っており、農薬を一切使わずに種もみを殺菌することで環境にやさしい米作りを進めています。

　また、今年から最新鋭の設備となり、引き続き徹底したトレース体制による安全・安心な米作りにつなげていきます。