ＪＡいしのまき女性部石巻地区は１日、石巻市の本店で、Ａコープマーク商品の「こめ油」活用料理教室を開きました。

　コロナの影響で調理実習の開催は約４年ぶり。同地区フレッシュミズふたば会の会員にも呼びかけ、午前と午後２回で２６人が参加しました。

　講師に築野食品工業㈱栄養士の大塚尚子さんを招き、炊き込みご飯やドレッシング、揚げ物など手間いらずのメニュー４品を作りました。

　参加した部員は「みんなとの調理実習がとても楽しかった。今日のレシピはとても簡単なものばかりだから、家でも作ってみようと思う」と話しました。

　同地区では共同購入商品について理解を深めるため、Ａコープマーク商品の研修会を毎年開催。今回は、長年同地区で愛用されている人気商品の「こめ油」の教室を開きました。