東松島市上下堤地区で秋ソバの収穫が本格化しています。

　栽培しているのは㈱つつみで、生産者９人が１３・４㌶で栽培しています。５月上旬に播種（はしゅ）し、７月下旬に収穫する夏ソバと、８月お盆時期に播種して１０月頃に収穫する秋ソバを栽培しています。

　今年の秋ソバは、播種後に雨が降り、枯れてしまったところや、高温で蜂が少なく、受粉が弱く実がつかないところもありましたが、管理を徹底したことで、昨年以上となる１０㌃当たり２５キログラムを目標にしています。

　同社の浅野勝男社長は「今年も『そば祭り』の復活はできなかったが、来年こそは祭りを復活させて、つつみのそばを多くの方に食べて知ってもらいたい」と意気込みます。

　同社は元々転作の一環でソバの栽培を始めたが、今では地元の特産品として乾麺製造にも力を入れています。

　地元の小学校でも総合学習の時間に、ソバの播種から収穫、そば打ちを体験。ＪＡいしのまき女性部鳴瀬地区部員らの協力のもと、食農教育にも力を入れ、地域をあげて特産化を盛り上げています。