ＪＡやもと蔬菜（そさい）組合は１１月１４日、仙台市のＣＯＰＡＬセラビ幸町店で４年ぶりに伝統種「仙台白菜（松島純２号）」の消費者宣伝会を開きました。

　生産者３人が参加し、伝統種「仙台白菜（松島純２号）」の特徴である甘味と葉の柔らかさを消費者にＰＲ。伝統種「仙台白菜（松島純２号）」を使った手書きレシピを配りました。

　購入者からは「煮込むと葉がトロトロになると聞いた。これからの寒い時期に入るので鍋にして食べたい」「栽培が難しいと聞いたが、これからも頑張って作ってほしい」などの声が聞かれました。

　同日は約１５０玉が店の入り口に並べられ、同組合の遠藤淳一組合長は「栽培が難しい伝統種「仙台白菜（松島純２号）」を直接消費者の皆さんに手渡し、その魅力を伝えられた、とてもいい機会だった」と話しました。

　伝統種「仙台白菜（松島純２号）」は大正時代に誕生し、葉が肉厚で柔らかく、甘味が強いのが特徴です。伝統種「松島純２号」は、生産農家５軒が１３０㌃で栽培し、１２月中旬まで出荷する見通です。